赵家院子老火锅是一家集餐厅直营、特许加盟、技术研发、食品加工、物流配送和人才输出于一体的民营股份制企业,是中国饭店协会会员、中国烹饪协会会员、重庆连锁经营协会
重庆弘侨餐饮文化有限公司旗下“弘侨特色火锅”是商务部特许备案合格企业，重庆火锅重点品牌.被评为“中国名火锅”、“中国十大创新特色火锅”、“中国最具诚信连锁企业”、“重庆名火锅”、“重庆知名餐饮企业”、“唯一加盟商满意连锁企业”、“中国健康放心火锅”、“中国名火锅宴”、“中国最具特色火锅企业”等荣誉，强大的技术支持伴你走上致富之路.,总部还将根据不同季节,地区情况不断开发新的锅底和特色菜 品,在2010年初推出“四合一”经营模式
